hopfenweizen

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In einem Jahr, in dem vieles wirklich schlecht gelaufen ist, freut man sich über gute Nachrichten umso mehr. Eine wirklich gute Nachricht ist zum Beispiel, dass die Brauerei Kundmüller mit ihrem feinen Weiherer Bier Deutsche Craftbrauerei des Jahres 2020 geworden ist.

Wir feiern diesen Sieg fränkischer Bierkultur mit einer echten Bierspezialität aus dem Hause Kundmüller. Das Weiherer Hopfenweizen ist im Kreise der malzbetonten Weizenbiere ein echtes Highlight und begeistert mit einem herrlichen Hopfenbouquet, das die klassischen Weizen-Noten wunderbar komplementiert. Das Hopfenweizen aus Franken wird mit vier Hopfensorten eingebraut und mit Polaris, Cascade und Citra kaltgehopft. Ergebnis ist ein schlankes Weissbier mit spritzigem Charakter und einem ungewöhnlichen Geschmacksbild.

Das Weiherer Hopfenweizen fließt in einem hefetrüben Bernsteingold ins Glas und schmückt sich mit einer stattlichen Krone luftigen, schneeweißen Schaums. Zum klassischen Duft nach reifer Banane, würziger Nelke und kräftiger Hefe gesellen sich in der Nase erfrischende Noten von sonnengeküsster Orange, gelben Steinfrüchten und saftigem Hopfen. Der Antrunk folgt dem olfaktorischen ersten Eindruck und erfreut Zunge und Gaumen mit einer Sinfonie ausgewogener Hopfen- und Malztöne. Cremige Banane mischt sich mit Nelke, Hefe und Honig, der Hopfen steuert eine erfrischende Fruchtnote und spritzige Aromen von Zitrusobst hinzu. Eine feine Bittere rundet das süße Aromenspiel gekonnt ab.

Ein exzellentes Weissbier und genau das richtige Bier für alle, die sich etwas Abwechslung im Weizenglas wünschen!

Inhalt
0,50 Liter Flasche

Brauerei
Weiherer Bier Weiherer Bier
Bierothek® ID
10074022
EAN
4260007460955
Gewicht
0.5kg(0.88kg mit Verpackung)
Pfand
€ 0.08
LMIV
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)
Brauerei-Gasthof Kundmüller GmbH, Weiher 13, 96191
Viereth-Trunstadt Deutschland(DE)
MHD
09.08.2025
Bierregion
Deutschland
Bierstil
Fränkische Biere , Mehrkornbiere , Weizenbiere
Speiseempfehlung
Vorspeise: Panini mit Tomate-Mozzarella
Hauptspeise: Weißwürste mit Breze und süßem Senf
Nachspeise: Gebratene Banane mit gerösteten Cashewnüssen
Alkoholgehalt
5.2 % vol
Bittere Einheit
21 IBU
Stammwürze
11.9 ° Plato
Zutaten

Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Jürgen Stember
20.05.2022
einfach ein GENUSS ! ! !
Michael Urban
03.01.2022
Unglaublich tolles Hopfenaroma im Weizen!
Jürgen Stember
21.07.2021
alles bestens sehr lecker
Markus cornehl
08.07.2021
Jan Leuchtenmüller
25.06.2021
23.09.2020

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