Weizen ipa

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Sonne im Glas.

Ehemals Citrilla genannt, hat das Weizen IPA zwar einen neuen Namen, begeistert aber noch immer mit der gleichen tropischen Fruchtigkeit wie zuvor.

Wer befürchtet, dass bei aller Experimentierfreude die klassischen Bierstile verloren gehen, der kann beruhigt sein: Die Brauerei Maisel & Friends geht mit gutem Beispiel voran und testet neue, moderne Stile, ohne dabei ihre Wurzeln zu vergessen. Innovation und Tradition gehen hier Hand in Hand. Glaubst Du nicht? Wir haben hier einen hieb- und stichfesten Beweis.

Das Weizen IPA aus dem Hause Maisel & Friends ist, wie der Name bereits verrät, kein gewöhnliches Craftbier, es ist vielmehr als Crossover aus klassischem Weizen und modernem IPA zu sehen. Goldgelb und mit fester, weißer Schaumkrone präsentiert sich das helle Bier und duftet bereits beim Öffnen der Flasche fruchtig-frisch nach Banane, Ananas und Limette.

Im Antrunk bestätigt sich der erste Eindruck: Das Weizen IPA ist quasi ein flüssiger Obstsalat. Eine Welle frischer Frucht überrollt die Geschmacksnerven und begeistert mit saftigen Aromen von Zitrusfrüchten, Mango und Ananas. Eine zarte Säure begleitet das fruchtig-frische Hopfenaroma. Spritzigkeit und Erfrischungscharakter leugnen den Alkoholgehalt von sechs Prozent, im Nachgang kann sich dieser aber nicht mehr verstecken.

Ein kleiner Hinweis noch: Auch wenn Maisel & Friends‘ Weizen Pale Ale wie ein ganzer Obstkorb schmeckt, so wird es Deinen Tagesbedarf an Vitamin C trotzdem nicht decken.

Inhalt
0,33 Liter Flasche

Brauerei
Maisel & Friends Maisel & Friends
Bierothek® ID
10080008
EAN
40173603
Gewicht
0.33kg(0.51kg mit Verpackung)
Pfand
€ 0.08
LMIV
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)
Brauerei Gebrüder Maisel KG, Hindenburgstr. 9, 95445
Bayreuth Deutschland(DE)
Bierregion
Deutschland
Bierstil
Fränkische Biere , Weizenbiere
Speiseempfehlung
Vorspeise: Panini mit Tomate-Mozzarella
Hauptspeise: Weißwürste mit Breze und süßem Senf
Nachspeise: Gebratene Banane mit gerösteten Cashewnüssen
Alkoholgehalt
6.0 % vol
Stammwürze
13.8 ° Plato
Zutaten

Wasser, Weizen– und Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Jennifer Zielinski
20.05.2022
Markus K
26.08.2021
Das ehemalige Citrilla offenbart seine fruchtigen mango und zitrustöne gleich nach dem Öffnen der Flasche, im antrunk kommt zudem noch die reife Banane des Weizen dazu und macht das tropische aromenspiel perfekt. Das Weizen IPA ist jederzeit in meiner Sommerbierrotation und darf nie ausgehen! Wie manche Leute an diesem Tropfen Kritik üben können ist mir ein Rätsel, vorallem zu diesem Preis... Ich hoffe es bleibt lange im Sortiment. Prost!!!
Robert Högl
05.02.2021
Zitronig, hopfig und sehr süffig. Weizen mal anders. Das schmeckt auch dem, der kein begeisterter Weizentrinker ist
06.11.2019
18.10.2019
01.10.2019

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