tell your mum i am in town

Das Session IPA ist eine Unterkategorie des herkömmlichen India Pale Ales und gilt als die etwas leichtfüßigere Variante. In der Regel haben Session IPAs etwas weniger Alkoholgehalt und sind auch im Hopfengehalt und bei den Bittereinheiten etwas milder und moderater. Der Name des Stils leitet sich vom englischen Wort für einen gemütlichen Abend im Pub ab. Eine Session bezeichnet das Beisammensein bei dem ein oder anderen Bierchen und symbolisiert im Biertitel den unkomplizierten, unaufgeregten und nicht allzu anspruchsvollen Charakter des Braustücks. Wenn Du Durst und Lust auf etwas Süffiges hast, dann ist das Session IPA genau die richtige Wahl.

Ein gelungener Vertreter seines Stils ist Tell Your Mum I Am In Town aus der Feder des Atelier Vrai. Der locker-flockige Sud bringt angenehme 5,1 % Alkoholgehalt ins Glas und wird mit einem Reigen aus Gersten-, Weizen- und Hafermalz gebraut. Die Fülle an Getreide verleiht dem Trunk eine herrlich griffige, smoothe Textur und steht den Hopfensorten Galaxy und Talus standfest gegenüber. Das korngelbe, heftig getrübte Bier duftet nach tropischem Obst und spritzigen Zitrusfrüchten. Der Antrunk ist seiden-weich und führt den ersten Eindruck aromengewaltig fort. Tell Your Mum I Am In Town zaubert eine cremige Sinfonie aus exotischen Früchten, Zitrusobst und Haferkeksen auf Deine Zunge.