Die Pink Boots Society ist eine Organisation, die sich für die Rechte und Gleichberechtigung von Frauen und nichtbinären Personen in der Brau- und Getränkeindustrie einsetzt. Um auf die Bedeutung und den Einfluss von FLINTA im Braugewerbe aufmerksam zu machen, hat die Vereinigung den Pink Boots Collaboration Brew Day® ins Leben gerufen. Dieser internationale Festtag findet seit einiger Zeit einmal im Jahr statt und ruft Brauer:innen auf der ganzen Welt zur Mitarbeit auf. Brauereien haben die Möglichkeit, sich für die Teilnahme daran zu registrieren oder einfach die jährliche Hopfenauswahl, die gemeinsam mit dem Hopfenanbauer Yakima Chief Hops getroffen wird, zu kaufen und daraus einen Sud zu brauen. Ein Teil des Erlöses wird dann an wohltätige Zwecke gespendet, die die Pink Boots Society auswählt.
Die diesjährige Hopfenauswahl beinhaltet die Sorten Ahtanum, El Dorado, HBC 638 und Idaho 7. Yakima Chief Hops spendet 3 Dollar pro verkauftem Hopfenpaket an die Pink Boots Society. Eine der teilnehmenden Brauereien ist Blech.Brut aus Bamberg.
Die Craftbrauerei hat die Hopfensorten mit Citra und Krush kombiniert und Color Cascade, ein kaltgehopftes New England IPA daraus gezaubert. Das hopfengestopfte Braustück hat stattliche 6,5 % Alkoholgehalt und schmeckt nach frisch gemähtem Gras, tropischem Obst und saftigen Zitrusfrüchten. So gut kann Wohltätigkeit schmecken!
Blech.BrutWasser, Gerstenmalz, Hafermalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
