Der Engel Bock Dunkel ist ein besonderes Vergnügen für alle, die malzbetonte Biere mit facettenreicher Aromatik, kräftigem Charakter und einem kleinen Plus an Umdrehungen mögen. Das Starkbier aus Crailsheim basiert auf einer Auswahl verschiedener edler Malze und fließt in der Farbe samtig brauner Steinpilzkappen ins Glas. Auf dem opaken Körper thront eine dichtporige, watteweiche und feste Krone leicht getönten Schaums, die wunderbar nach dunkel geröstetem Malz, Zartbitterschokolade, Toffee, Rosinen und feinem Sherry duftet. Der Antrunk enthüllt ein wuchtiges Bier mit einem feurigem Alkoholgehalt von 7,2 %, der für wohlige Wärme in Leib und Seele sorgt. Cremige Noten von sahnigem Karamell, gedörrten roten Früchten und Herrenschokolade treffen am Gaumen auf eine dominante Fülle malziger Röstaromen. Der Hopfen steuert eine sanfte Kräuternote und eine Bitterkeit bei, die die ausschweifende Süße und die dezente Säure elegant ausbalanciert. Ein malzbetontes Finish krönt den Biergenuss und bleibt mit einer würzigen Karamellnote noch lange auf der Zunge.
Der dunkle Bock der Biermanufaktur Engel ist ein gehaltvolles Trinkerlebnis, das nicht nur uns, sondern auch die Juror:innen zahlreicher Wettbewerbe überzeugt hat. Das Braustück wurde mit vier goldenen Medaillen ausgezeichnet und zählt zu den absoluten Publikumslieblingen im Hause Engel. Probiere den Klassiker hier bei uns – vielleicht mundet er ja auch Dir!
Biermanufaktur EngelBrauwasser, Gerstenmalz, Hopfen
