Im Arcobräu im niederbayerischen Moos gab es schon immer hervorragendes Bier, das Menschen von nah und fern anzog. Doch es war nicht nur das Bier, das die Leute in die Gastwirtschaft lockte: Der Legende nach arbeitete eine besonders schöne Kellnerin, die Mooser Liesl, dort und entzückte mit ihrem Charme Groß und Klein. Damals gingen die Kellner:innen noch mit einer Kanne durch die Stube und schenkten das Bier nach. Liesl tat dies mit so viel Liebreiz, dass sie zum Aushängeschild der Brauerei wurde.
Heute erinnert man sich mit einem feinen Bier an diese fabelhafte Zeit. Die Mooser Liesl ist ein Helles, das an das Braustück angelehnt wurde, das Liesl damals aus ihrer Kanne ausschenkte. Die Liesl ziert das Etikett, dahinter steckt ein süffiger Trunk, der mit edlem Naturhopfen aromatisiert wird.
Im Glas präsentiert sich das bierige Äquivalent der Schankmaid in einem strahlenden Sonnengold. Eine stattliche weiße Krone thront auf dem kristallklaren Körper und duftet verlockend nach sanft geröstetem Getreide, Waldkräutern, Honig und einem Hauch Zitrusfrucht. Der Antrunk enthüllt einen süffigen Charakter, der sich aus mildem Malz, weicher Honigsüße, Anklängen ofenfrischer Kekse und grasigem Hopfen zusammensetzt. Süße und Bitterkeit sind wunderbar aufeinander abgestimmt und ergeben ein vollmundiges, durstlöschendes Ganzes.
Eine gelungene Hommage an die Mooser Liesl!
ArcobräuWasser, Gerstenmalz, Hopfen
