Mit seiner neusten Bierkreation sinniert das Team vom Nürnberger Orca Brau übers Heimkehren. Über das herrliche Gefühl, nach einer langen, aufregenden und abenteuerreichen Reise in die eigenen vier Wände zurückzukehren und alle Anspannung, Last und allen Stress von sich abfallen zu lassen, den vertrauten Duft von Daheim einzuatmen und es sich auf dem Sofa gemütlich zu machen. Unser Zuhause ist ein besonderes Fleckchen Erde und der Ort, an dem wir uns am wohlsten und sichersten fühlen, und zu dem es uns immer wieder zurückzieht. Egal wie traumhaft es in der Ferne ist, irgendwann lockt unsere Heimat mit ihren ausgetretenen Pfaden, mit Familie und Freund:innen, unseren Lieblingscafés, einem Supermarkt, in dem wir auf Anhieb alles finden und all den gemütlichen Kneipen mit herrlichem, frisch gezapftem Bier.
Weil Orca eine Brauerei ist, ist ihr Sinnieren natürlich von bieriger Natur: Heimkehr ist ein Fränkisch Dunkel, das in Zusammenarbeit mit Tobias, dem Bierschoff, entstanden ist. Der Collaborationssud verbindet Malz aus Franken mit Hopfen aus Slowenien und einem Spritzer Weihwasser aus dem Vatikan – die perfekte Balance zwischen Fernweh und Heimweh.
Das dunkle, untergärige Lager bringt eine vollmundige Komposition aus Keks- und Toffeenoten, Waldkräutern, floralen Hopfenanklängen und karamellisiertem braunem Zucker auf die Zunge. Samtig weich und äußerst süffig!
orca brauWasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
