kaufen sie! double ipa

Manchmal ist man so stolz auf etwas, das man kreiert hat, dass man damit nicht hinterm Berg halten kann. Man will es von allen Dächern rufen, jedem davon erzählen, Annoncen in der Zeitung und im Fernsehen schalten, ein Flugzeug mit einem Banner durch die Lüfte schicken, tausend Flugblätter drucken und die Stadt damit pflastern. Dieses himmeljauchzende Gefühl hat kürzlich das Team der Brauerei Orca aus Nürnberg beschlichen: Nachdem sie ihr neustes Double IPA verkostet hatten, war ihnen klar, dass sie ein Meisterwerk geschaffen hatten, das sie niemandem vorenthalten können. Sie füllten es in Flaschen ab und gaben ihm einen Namen mit einer klaren Aufforderung: Kaufen Sie!

Der unwiderstehliche Sud bringt 8,5 % Alkoholgehalt auf den Tisch und wird mit den legendären Hopfensorten Mosaic und Simcoe kaltgehopft. Dank Amerikanischer Ale Hefe ist das Bier geradlinig und trocken. Kaufen Sie! fließt in sanft getrübtem Honiggold ins Glas und türmt eine wattige Krone weißen Schaums auf. Der Hopfen liefert tropisches Obst im Übermaß und veredelt die Fruchtexplosion mit würzigem Kiefernharz, zitrusfrischen Untertönen und einer stattlichen Bitterkeit. Ein kräftiger Körper auf Basis von Gersten- und Weizenmalz rundet das bierige Vergnügen stimmig ab.

Kaufen Sie! – denn dieses ungekünstelte, ehrliche und bodenständige DIPA sollte niemand verpassen!