Manchmal, wenn unsere ToDo-Liste 400 Punkte lang ist, wir drei Termine zur gleichen Zeit ausgemacht haben, der Kühlschrank und unser Magen leer sind, unser Telefon mit drei verpassten Anrufen vom Chef aufblinkt und uns alles für einen Moment über den Kopf hinauswächst, bleibt uns nichts anders übrig als innezuhalten und tief durchzuatmen.
Einatmen, ausatmen.
Im Alltag einer Brauerei kann es mitunter auch ziemlich hektisch zugehen. Als kleine Pause für sich und Euch hat sich das Orca Brau daher ein kleines, aber feines Bierchen ausgedacht. Breathe & Let Go ist ein Sweet & Sour Ale, das mit Zitronenschale, Vanille, Limonaden-Minze und Salz gewürzt wurde. Der Sud kommt mit beruhigenden 4,9 % Alkoholgehalt daher und besänftigt Körper und Geist mit einer harmonischen Balance aus fruchtiger Säure, weicher Süße und warmer Würze.
Breathe & Let Go präsentiert sich in sanft getrübtem Marillengold und krönt sich mit einem flüchtigen Hauch blütenweißen Schaums. Das Aroma sonnengereifter Zitronen kitzelt in der Nase und setzt sich im Antrunk fort. Zur frischen und spritzigen Frucht gesellt sich ein würziger Anklang Minze. Die Vanille liefert Urlaubsflair und das Salz setzt einen subtilen Kontrast zur cremigen Süße. Orcas neuste Kreation ist leichtfüßig, elegant, unfassbar süffig und so wohltuend, dass sich Stress und Hektik augenblicklich in Luft auflösen.
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Milchzucker, Hopfen, Zitronenschale, Salz, Vanille, Limonadenminze, Hefe