ipa - fiesta de los muertos

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Der sogenannte Tag der Toten ist ein mexikanischer Feiertag, der im ganzen Land am zweiten November jeden Jahres gefeiert wird. Die Festivität geht auf Bräuche zentralamerikanischer Kulturen wie der der Azteken zurück und ist eine Gelegenheit, zu der man sich an verstorbene Familienmitglieder, Verwandte und Freund:innen erinnert. Oft gedankt man am ersten November Menschen, die im Kindheitsalter gestorben sind und am darauffolgenden Tag allen anderen. Im Gegensatz zum christlichen Äquivalent Allerheiligen ist der Día de los Muertos allerdings keine pietätvolle, stille und traurige Sache, sondern vielmehr ein ausgelassenes Feiern des Lebens. Man erinnert sich mit Freude an schöne Zeit, die man mit den Verstorbenen hatte und bejubelt, dass man noch am Leben ist. Farbenfrohe Dekorationen und bunt geschmückte Altäre mit Opfergaben zieren die Straßen und Häuser.

Wie zu jeder Festivität wird auch am Día de los Muertos getrunken und gegessen. Neben traditioneller mexikanischer Küche gibt es an jeder Ecke bunt dekorierte Zuckerschädel und das sogenannte Pan de Muertos, ein mit Zucker serviertes Hefebrot. Perfekt dazu passt ein kühles Bierchen und wir führen eines, das mit dem Feiertag im Hinterkopf kreiert wurde: das Fiesta de los Muertos IPA. Das 6,5 % starke Bier macht mit zitrusfruchtigen Noten, Anklängen frisch gemähten Grases, sanften Karamelltönen, Pinienharz und kräftiger Hopfenbitterkeit jeden Tag zum Festtag.


Inhalt
0,36 Liter Flasche

Brauerei
Cervecería Nacional Morelos Cervecería Nacional Morelos
Bierothek® ID
22004001
EAN
4260127773270
Gewicht
0.35kg(0.78kg mit Verpackung)
Pfand
€ 0.25
LMIV
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (EU)
Cervecería Nacional Morelos, Av. Acueducto 25, Vasco de Quiroga, CP 58230
Morelia, Michoacán Mexiko(MX)
Bierregion
Südamerika
Bierstil
India Pale Ale
Speiseempfehlung
Vorspeise: Würziger Hartkäse mit Feigensenf
Hauptspeise: Mac n Cheese
Nachspeise: Crêpes mit Früchten
Alkoholgehalt
6.5 % vol
Bittere Einheit
83 IBU
Stammwürze
15 ° Plato
Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe

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