Besucht man die Website der polnischen Brauerei Moon Lark, kommt es einem vor, als wäre man auf einem weit entfernten Planeten gelandet. Im körnigen Licht des lavendelfarbenen Mondes erstreckt sich eine weitläufige Wüstenlandschaft mit sanften Dünen und schattigen Tälern. Auch die Bieretiketten reihen sich perfekt in diese ansprechende Optik ein. Neben abstrakten Mustern ziehen sich mystische Landschaften mit vollen Monden, zerklüfteten Felshängen, Bergketten, verträumten Wolken und mäandernden Gewässern wie ein roter Faden durch die Dosengestaltung.
Auf dem West Coast IPA Prime ist ein majestätischer Vollmond in Tiefschwarz vor pixeligem, hellgrauem Himmel mit zarten Schleierwolken davor zu sehen. Das Mondlicht wirft einen lila Schatten auf die anthrazitgraue Wasseroberfläche darunter. Ein äußerst geheimnisvolles Bild, das uns sofort in seinen Bann zieht. Und auch das Gebräu dahinter ist betörend: Das an die Braukunst der amerikanischen Westküste angelehnte India Pale Ale wird mit den Hopfensorten Citra, Columbus, El Dorado und Incognito Citra gehopft und bezaubert mit kräftiger Bitterkeit und einem vollmundigen Bouquet tropischer Früchte.
Der 7,4 % starke Sud fließt in einem fast klaren Sonnengold ins Glas und krönt sich mit einer kleinen Krone dichtporigen Schaums. Prime duftet und schmeckt nach frisch gemähtem Gras, würzigem Pinienharz, einem ganzen Obstkorb an Zitrusfrüchten und saftigem, tropischem Obst.
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen